une pizza savoureuse,moelleuse,et surtout bien  piquante est excellente pour la santé et  pour le moral  !!!
  ma pâte à pizza est très facile à réaliser ,tendre bien parfumée et jamais surtout jamais ratée!!
 elle vient de sortir du four ,   pas eu le temps de prendre la photo de la pizza  cuite ils ont tout dévoré !
voici  ma recette de pâte à pizza
la pâte à pizza:
250g de farine
 
1/2 cc de sel
 
1 petite cc de levure de boulanger
 
1 c c de sucre
 
1jaune d' oeuf
 
1/2 c c de poudre d'herbes spécial pizza(facultatif)
 
1/4 c c d'ail en poudre (facultatif)
 
1 c s de poudre de lait
 
2 c s d'huile d'olive
 
1 c s de beurre mou
 
eau tiède pour ramasser la pâte
 
préparation :
 
mettre tous les ingrédients dans le bol du robot sauf le beurre,mélanger ,et ramasser avec de l'eau tiède jusqu'à avoir une pâte pas trop molle pétrir pendant 10mn ajouter le beurre sans cesser de pétrir faire une boule couvrir et laisser pousse pendant 1h au moins
pour  la farce d'aujourd'hui ,j'ai seulement préparé  une recette de crevettes à la sauce tomate et j'ai garni ma pâte avec ce mélange + la   mozzarella  .
 
 
 




 
 A ceux qui me connaissent,à ceux   qui lisent mon blog, je ne vous oublie pas , et une série d'articles sera publiée dans quelques jours.  merci de votre passage et de laisser un petit mot avant de partir .
et pour découvrir mes pizzas aux crevettes et auxmerguezs 
 
 
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