750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Verrines de fromage à la crème battue et fraises fraiches(première recette 2015)

Publié le par maya25

 
 
 
 
 
 Ingrédients :
 
 100 g de biscuits 
– 25g de beurre fondu
– 200 g de  fromage crémeux, “cream cheese”
– 30 g de sucre
– 10 cl de crème liquide très froide
– 1 cuillère à café de jus de citron
– 200 g de fraises
Préparation :
·         Laver les fraises, les équeuter et réserver.  
·           Mixer les biscuits et le beurre fondu  , tapisser le fond des verres de cette préparation en tassant bien. Réserver au réfrigérateur.
·           Dans un grand récipient mélanger quelques minutes au batteur électrique le fromage, la crème liquide et le sucre  jusqu’à ce que le mélange s’épaississe harmonieusement. couper quelques  fraises en petits morceaux et les mélanger à la préparation, déposer des fraises coupées en 2 le long de la paroi des verrines
·         Verser sur le fond de biscuits   la  préparation (fromage) aux 3/4, et laisser reposer  au réfrigérateur au moins 2 heures.    
·          décorer avec la crème chantilly (  versez la chantilly dans une poche à douille garnie d'une douille cannelée et répartissez-la sur le dessus de la crème au fromage) (facultatif)
·         Garnir   de fraises fraîches.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Commenter cet article
C
Fabuleux, je n'ai pas d'autres mots ! ;)<br /> <br /> Karine
Répondre
M
merci Karine!!
P
Bonjour, j'aime beaucoup ce que vous faite à très bientôt<br /> Pascal<br /> http://www.avionnormandie.com<br /> avionnormandie@gmail.com
Répondre
M
il est sûr que votre « idée cadeau »doit être intéressante à tous les points de vue. ... même si vous faites de la publicité, je l’avoue, je suis très heureuse de découvrir votre site, côtoyer les nuages est le rêve de tout le monde , ça doit être super génial de piloter un avion!!!!!<br /> merci Pascal de votre visite <br /> à très bientôt
A
Que de bonnes recettes!
Répondre
M
merci Agathe et bienvenue à toi
M
merci Agathe pour ton passage et bienvenue à toi
A
Ultra gourmand, j'adore!
Répondre
M
merci Adorlee
K
Salam <br /> J'espère que tu vas bien ça fait longtemps kheir InchaAllah <br /> J'ai relu mon message précédent <br /> Je disais tes VERRINNES appelent le soleil j'espère que tu en auras toute ta vie dans ton cœur InchaAllah <br /> Bisous bon weekend !!!
Répondre
M
ma chère Khadija , ,je suis navrée,je n'ai pas pu répondre avant ça ,une grosse perturbation DSL ,j'espère que tu vas bien ,merci pour ton passage pendant mon absence <br /> tu es adorable ,gros bisous
C
C'est le dessert idéal!
Répondre
M
merci Cuisine de ton passage
K
Salam Oumaya ! <br /> J'espère que tu vas bien t'es certaines appelent le soleil ... J'espère que tu en auras dans ton cœur toute l'année belle Maya l'Abeille <br /> Prends soin de toi <br /> A bientôt <br /> Bizzzzzz
Répondre
M
tu es merveilleuse khadija inchallah rabi ybarek fik habibti
M
salam Khadija ,très heureuse de savoir que tu ne m'oublie pas ,tu es une amie formidable ,j'espère que tu vas bien ,moi ça va je suis très occupée cette année ,je suis navrée ,je ne passe pas bcp mais je ne vous oublie pas <br /> porte toi bien salam
C
tu reprends en force et je te dis bravo pour ce chef-d'oeuvre
Répondre
M
je suis très contente de te lire ce matin ma chère amie ,on ne te voit plus ,j'espère que tu vas bien ,merci pour ton passage .
B
tu me diras où tu habites pour que j'aille goûter les fraises !
Répondre
M
bienvenue à toi Mamounette et surtout merci pour ta visite,ça m'a fait très plaisir !
G
de superbes verrines biens délicieuses très belle réalisation pour le début de l'année tu as faite fort<br /> excellente nuit bises
Répondre
M
merci Guy pour ton joli commentaire ,toujours aussi sympa ,j'espère que tu vas bien ,bonne journée,à bientot