750 grammes
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ام علي (Oum Ali)

Publié le par maya25

"oum Ali" !!le dessert préféré dans le Golfe ,recette que l'on trouve aussi en Egypte,un pudding local, crémeux, tiède, plein de raisins et de noix. Du vrai dessert-arabe, vraiment rien à voir avec les pâtisseries orientales traditionnelles, soit sablées,...

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Recette de Bradj وصفة البراج

Publié le par maya25

Ingrédients de la recette: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fondu (le laisser refroidir avant de l'utiliser) pâte de dattes selon la mesure que vous avez utiliser pour 1kg de semoule ,utiliser 400g de pâte de dattes 2 c s d'huile pour aplatir...

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dessert surprise au citron

Publié le par maya25

voici un dessert très facile à faire , délicieux et très présentable !!! ,j'ai eu l'idée de faire cette recette quand j'ai vu la recette "dessert oeuf au plat surprise " crème et abricots mais j'ai pensé utiliser mes moules demi sphères que j'ai achetés...

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Rfiss Tounsi

Publié le par maya25

Rfiss tounssi est une recette traditionnelle à base de semoule et pâte de dattes , une spécialité de l'Est Algérien ,c'est une délicieuse recette que j'ai toujours adorée ! La recette: ingrédients: -500g de semoule (moyenne) -250g de beurre fondu -500g...

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Tarte Jockey(tarte marguerite)

Publié le par maya25

Une tarte excellente basée sur la technique et le savoir - faire du chef Simolinkn pour garnir la tarte j'ai préparé une crème au citron et une crème à l'orange la recette de la pâte feuilletée et les deux crèmes est làlink garnir avec des fruits au...

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Brownies

Publié le par maya25

ce soir , je partage avec vous une recette qui a fait le bonheur de mes enfants...et le mien On m'en redemande encore et ...je vais la refaire !surement !la recette est sublime ! j'ai déniché cette recette chez notre ami Patricklink la recette (copiée...

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CupNutellacakes au

Publié le par maya25

Voici une magnifique découverte pour les fans de nutella !des cupcakes au Nutella très délicieux ! J'ai trouvé cette recette chez Sébastien du bloglink elle est affreusement ....BONNE!!il y a plein de Nutella au milieu du gâteau, le Nutella est bien incorporé...

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Pomme de terre en barquettes

Publié le par maya25

Ingrédients: 5 pommes de terre 250 g d'épinards en branches surgelés (ou frais bien sûr) 2 c s d'olives coupées 2 c s de persil haché 1 c s de beurre 40 g de fromage râpé (parmesan,gouda,...) 5 portions de fromage (kiri,chef,....) 5 c s de crème fraîche...

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Trida à la Constantinoise

Publié le par maya25

Une version allégée et simplifiée d'un plat typiquement Constantinois que j'adore!!c'est une spécialité constantinoise,C'est des petits carrés de pâte très fins!! servis avec une sauce blanche comme celle du tlitli ou la rechta.(attention! une sauce blanche...

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brioche façon nid d'abeille

Publié le par maya25

Ingrédients: 500g de farine 150g de beurre mou 180ml d'eau tiède 4 càs de lait en poudre 2 càs de sucre 1 càs de levure en poudre 2 oeufs 3 càs d'eau de fleur d'oranger 1 petite c c de sel pour la décoration: 1 poignée d'amandes éffilées Miel sucre glace...

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