Bonjour !

Voilà une recette originale à base de galette traditionnelle , notre fameuse bonne « Rekhssiss !! une recette simple et gourmande ! un plaisir pour les enfants !!notre rekhssiss est très bonne ,vous le savez ! elle a été toujours servie comme accompagnement !!j’ai pensé la moderniser et voilà le résultat que j’ai obtenu !

ce sont des mini galettes façon tatins qui peuvent être servies comme apéritifs froids ou chauds elles ont été très appréciées !ces petites Tatins aux saveurs méditerranéennes!

vous pouvez bien sur remplacer la galette par une pâte feuilletée ou même une pâte brisée 

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avec des oeufs cuits au plat aussi regardez ces petits morceaux de galettes bien garnis!

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et utilisée comme dessert aussi croyez moi c'est un vrai d é l i c e!!!!!!!

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