750 grammes
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la Reine Basboussa(trés délicieuse)

Publié le par gourmandisesdemaya25

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Ingrédients:

1 verre(de 200ml) de semoule

1 verre des sucre cristallisé

1 verre de noix de coco en poudre

1/2 verre d'huile ou de beurre fondu refroidi

1 yaourt nature

1 oeuf

1 c c de vanille

1 c s de levure chimique

le zeste d'un citron

préparation:

mélanger tous les ingrédients avec une cuillère en bois ou une spatule pendant 1-2 mn

remplir des ramequins ou des caissettes en papier et enfourner à 170° pendant 12à15mn

à la sortie du four ,arroser généreusement de sirop laisser bien refroidir et décorer avec de la crème chantilly

le sirop:

3 mesures de sucre cristallisé

2 mesure d'eau

1 c s de miel

On peut l'aromatiser de l'eau de fleur d'oranger , de la cannelle ou des clous de girofle

bonne dégustation

 

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Image du Blog bullies.centerblog.net

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S
trés belle présentation , comme d'habitude.<br /> merci pour les bonnes recettes, mais je ne vois pas la recette de bessboussa.<br /> boussaaaaaaaa
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S
<br /> Merci Maya pour vos réponses.<br /> <br /> <br /> Encore une précision : Quel type de semoule utiliser pour la bessboussa ( moyenne ou fine )<br /> <br /> <br /> A bientôt <br /> <br /> <br />  <br />
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M
<br /> <br /> j'ai répondu  à ta question souad (  tu fais n'importe quelle semoule mais la difference c'est après l'apsrption du sirop !!! la semoule fine absorbe moins de sirop !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Merci pour vos réponses.<br /> <br /> <br /> Encore une précision : Quelle semoule Utiliser pour la Besboussa<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
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M
<br /> <br /> n'importe quelle semoule  souad mais de préférence la semoule fine <br /> <br /> <br /> bonne journée <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Madame<br /> <br /> <br /> Le lien vers la recette Reine de Basboussa a été rompu.<br /> <br /> <br /> Pourrais je avoir la recette.<br /> <br /> <br /> Merci à vous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
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L
<br /> Salut,<br /> <br /> <br /> j'adore ton blog, il ya vraiment des bonne recettes, mais je n'arrive pas a voir la recette detailler surtout pour les makrouts, baklawa et bassboussa, SVP vous pouvez me les envoyer.<br /> <br /> <br /> Merci,<br /> <br /> <br /> la fidele lecrtice lila.<br />
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G
<br /> <br /> ok lila tu auras les recettes  ,merci pour la visite <br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> تشهيييي شكرا مايا<br />
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G
<br /> <br /> شكرا هنانور <br /> <br /> <br /> <br />