1-copie-16.JPG

la pâte à pizza:

250g de farine

1/2 cc de sel

1 petite cc de levure de boulanger

1 c c de sucre

1 oeuf

1/2 c c de poudre d'herbes spécial pizza(facultatif)

1/4 c c d'ail en poudre (facultatif)

1 c s de poudre de lait

2 c s d'huile d'olive

1 c s de beurre mou

eau tiède pour ramasser la pâte

préparation :

mettre tous les ingrédients dans le bol du robot sauf le beurre,mélanger ,et ramasser avec de l'eau tiède jusqu'à avoir une pâte pas trop molle pétrir pendant 10mn ajouter le beurre sans cesser de pétrir faire une boule couvrir et laisser pousse pendant 1h au moins

abaisser la pâte à pizza et badigeonnez-la d'huile d'olive ,parsemer d'origan verser un oeuf battu sur la pâte déposez les merguez sur la pâte ,garnir aux choix et enfournez

5-copie-9.JPG

2-copie-16.JPG

 

3-copie-15.JPG

 

 

 

4-copie-11.JPG

 

 

Retour à l'accueil