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Pomme de terre en barquettes

Publié le 19 Février 2013 par maya25

Catégories : #LES INCLASSABLES

2-copie-8

Ingrédients:

5 pommes de terre

250 g d'épinards en branches surgelés (ou frais bien sûr)

2 c s d'olives coupées

2 c s de persil haché

1 c s de beurre

40 g de fromage râpé (parmesan,gouda,...)

5 portions de fromage (kiri,chef,....)

5 c s de crème fraîche

préparation:

mettre les épinards dans un couscousier et les faire passer à la vapeur 10 mn en ajoutant le sel et le poivre

mélanger tous les ingrédients sauf lebeurre,saler,poivrer et réserver...

faire cuire les pommes de terre au four avec leur peau ,à la sortie du four ,faire une incision sur la longueur ,les presser délicatement dans la main pour obtenir une cavité en forme de barquette ..donner quelques mouvements de fourchette dans la chair avant de placer la farce ,introduire avec soin le mélange épinards,olives ,fromages,sel et poivre

parsemer de fromage râpé et de noisettes de beurre

passer 10 mn au four moyen

Trida à la Constantinoise

CupNutellacakes au

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D

Détails

16/08/2013 16:53

Merci!

L

lamia

21/02/2013 15:06

<br /> une bonne idee sa change un peu a lair tr bonne <br />

M

maya25

22/02/2013 00:04

<br /> <br /> en effet oui et elle est très bonne je t'assure ..<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sarah

21/02/2013 08:47

<br /> Mmm ! ça a l'air bon, j'en ferais bien mon repas du midi <br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Sarah<br />

M

maya25

21/02/2013 13:05

<br /> <br /> bonjour Sarah et bienvenue à toi ,dis moi comment tu as trouvé la recette si tu peux bien sur ..<br /> <br /> <br /> bon après midi<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

O

oum yacine

20/02/2013 21:51

<br /> ils ont l'air délicieux ces barquettes de pomme de terre !!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

M

maya25

20/02/2013 23:01

<br /> <br /> merci oum yacine je te souhaite une douce nuit <br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

lalla

20/02/2013 19:05

<br /> Elles sont magnifiques tes barquettes Maya ! vraiment originale comme entrée - moi, c'est vraiment le coup de foudre car tout est bon et avec de l'imagination on peut créer plusieurs <br /> farces .......... et bien sur ton éternelle présentation qui fait de toi une superbe cuisinière et pâtissière (je crois que je vais les faire tout de suite pour le diner hummmm!<br />

M

maya25

20/02/2013 23:00

<br /> <br /> oui c'est vrai tu peux mettre ce que tu veux comme farce bien sur mais l'idée est originale dans tous les cas j'espère que tu as fait des photos !je le souhaite !<br /> <br /> <br /> bonne nuit ma chère lalla ,à très bientôt <br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

mes inspirations culinaires

20/02/2013 17:27

<br /> Comme c original ces pommes de terre ca doit etre trop bon !! yaatik essaha ma belle<br /> <br /> <br /> grosse bise<br />

M

maya25

20/02/2013 22:56

<br /> <br /> merci samar ,je te souhaite une douce nuit habibti <br /> <br /> <br /> grooos bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

20/02/2013 15:46

<br /> J'adôôôôôôre cette idée !!<br />

M

maya25

20/02/2013 22:43

<br /> <br /> merci Mapopotte de ta visite et bienvenue à toi ,je vais mettre d'autres merveilleuses recettes prochainement ..<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

O

Ouissam

20/02/2013 15:20

<br /> Super ta recette hbiba; tes photos sont juste magique comme toujours!!!!!!!!! Jte souhaite une belle journée, pleins de gros bisouuu<br />

M

maya25

20/02/2013 22:38

<br /> <br /> plein de bisous pour toi aussi ma chère ouioui merci de ton passage <br /> <br /> <br /> bonne nuit habibti <br /> <br /> <br /> <br />

T

titou

20/02/2013 14:56

<br /> coucou,<br /> <br /> <br /> j'adore ta présentation !!:)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />

M

maya25

20/02/2013 22:37

<br /> <br /> merci titou ,gros bisous <br /> <br /> <br /> bonne nuit ma belle<br /> <br /> <br /> <br />

A

Alicie

20/02/2013 14:32

<br /> Recette très sympatique, ce matin j'ai acheté un magasine où il y a des recettes de pommes de terre qui donnent envie comme la tienne !<br /> <br /> <br /> Bisous Maya !<br />

M

maya25

20/02/2013 22:37

<br /> <br /> ahhh tu vas relancer ton blog alors ma chère Alicie et tu vas nous faire plaisir de mettre tes belles réalisations j'ai vu ton blog il est très bien fait ..<br /> <br /> <br /> merci d'être là sur mon blog ma chère amie ,ça m'a fait plaisir <br /> <br /> <br /> gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />

N

nora

20/02/2013 14:00

<br /> oh !merci ma belle ,trop contente d'être dans tes favoris,c'est vraiment un honneur pour moi,et tu sera dans le mien ce soir !je t'embrasse très très fort.<br />

M

maya25

20/02/2013 22:34

<br /> <br /> merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii , ça me fait très plaisir moi aussi tu es un ange nora j'ai mis ton blog dans mes favoris parce j'ai adoré tes<br /> recettes sérieusement !<br /> <br /> <br /> gros bisous ma belle <br /> <br /> <br /> <br />

B

brigitte

20/02/2013 09:40

<br /> une tres jolie façon de faire manger des épinards au récalcitrants! bises bonne journée!<br />

M

maya25

20/02/2013 13:49

<br /> <br /> merci Brigitte c'est très gentil de ta part ,passe un bon après midi <br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

nora

20/02/2013 09:03

<br /> coucou ma belle comme les grand esprits ce rencontre c'etait mon diner d'hier,mais sans épinar,j'ai mit du poulet de la chaire de pommes de terre et des olives verts et biensûr du fromage un<br /> mélange de vache qui rit et de gruyer,les filles on beaucoup aimer mais ta version me plait ! j'adore les épinard pour le soir avec une petite salades trop top !et comme toujours bravo ma maya<br /> bisous bisous <br />

M

maya25

20/02/2013 13:46

<br /> <br /> ah avec la viande hachée ça doit être bon je ferai ta recette alors ,j'ai fait deux de tes recettes je vais poublier les photos prochainement j'ai mis aussi le lien vers ton blog dans<br /> mes favoris regarde la liste sur mon blog <br /> <br /> <br /> je t'embrasse ma belle amie <br /> <br /> <br /> <br />

L

l'Angevine

20/02/2013 08:58

<br /> ah que j'adore cuisiner la patate et ainsi aussi<br />

M

maya25

20/02/2013 13:43

<br /> <br /> merci l'Angevine ,je suis ravie de te relire ..j'ai adoré ton blog, tu es exceptionnelle !!tu es merveilleuse ! passe un bon après midi et encore merci de ta visite <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadia

20/02/2013 03:08

<br /> Bonsoir Maya,<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage!!!c'est une recette à faire et à refaire ...j'ai beaucoup aimé<br /> <br /> <br /> l'idée de presenter les pommes de terre farçi en forme de barquettes.bisous<br /> <br /> <br /> Nadia de Montreal<br />

M

maya25

20/02/2013 06:45

<br /> <br /> enfin elle est là ma chère nadia j'espère que tu vas bien habibti ,merci d'être là sur mon blog je suis contente de te relire je te souhaite une très belle journée <br /> <br /> <br /> je t'embrasse ma chère amie<br /> <br /> <br /> <br />

Y

Yousra

20/02/2013 00:37

<br /> Pleins de fromage ça donne trop envie,j'aime beaucoup les épinards avec les pommes de terre!!<br /> <br /> <br /> Bonne nuit,bisous<br />

M

maya25

20/02/2013 06:32

<br /> <br /> merci yousra,je te souhaite une très belle journée<br /> <br /> <br /> gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />

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