750 grammes
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BRIOCHE VENDEENE

Publié le par maya25

Ingrédients FARINE 500 g BEURRE 125 g SUCRE 100 g EAU 25 g OEUFS 238 g SEL 7,5 g LEVURE 25 g Procédé Pétrir le tout ensemble sauf le beurre que l'on ajoute à la fin laisser pousser une fois. Former deux tresses, laisser pousser une seconde fois, badigeonner...

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Dessert chocolat menthe

Publié le par maya25

ingrédients et préparation: 200 g de biscuit sablé au chocolat 1 cuillère a soupe de Nutella Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 2 ou 3 œufs selon leur taille 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle pour le fond du gâteau,procéder comme pour un cheesecake...

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Ailes de poulet(marinées) au four

Publié le par maya25

Faciles, croustillantes et délicieuses! ailes de poulet(6 pour moi ,c’est trop bon !) marinade: 2 cs de ketchup maison (recette à venir ) 4cs d’eau 2 cs de vinaigre blanc 1/2 oignon émincé 1 gousse d’ail émincée 1 c c de moutarde de Dijon 1/2cc de paprikas...

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Aubergines farcies aux légumes

Publié le par maya25

Une recette de Sauté de petits légumes, qui m'a permis d'utiliser les choux rouges d'une façon plus originale ! Ces aubergines farcies et cuites dans un sac de cuisson au four sont un petit délice sans viande !! J’ai adoré le principe et j’y reviendrai...

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Moelleux au citron

Publié le par maya25

Pour un goûter raffiné ou un dessert léger, voici un gâteau bien moelleux au bon goût de citron, une recette ultra simple et surtout inratable !! C’est une recette qui tourne depuis un bout de temps sur la blogosphère… la recette: ingrédients: 4 oeufs...

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THE MONKEY BREAD/le pain de singe

Publié le par maya25

Le Monkey Bread ou le Pain de singe !! J'ai découvert cette merveille sur Pinterest C’est un classique de la pâtisserie américaine,une brioche sublime !!hyper-gourmande,ce n’est pas trop diététique mais il serait dommage de se priver de cette douceur...

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Konafa cheesecake

Publié le par maya25

Une nouvelle recette de cheesecake , mais cette fois-ci " façon" konafa pour accompagner votre thé des soirées Ramadanesques. Pour préparer le cheesecake, La recette est la même que pour mon cheesecake baklawa Ingredients pour la couche supérieure : 200gr...

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Aubergines en éventail

Publié le par maya25

Délicieuse petite recette testée hier, vous pouvez servir ces aubergines marinées en accompagnement de grillades , Une façon originale de préparer les aubergines découpées en éventail, avec des rondelles de tomates intercalées marinade : huile d'olive,sel,persil...

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Brioche bicolore au cacao

Publié le par maya25

Mettre dans la cuve de la machine à pain: 300 g de farine 100 g de lait(selon la qualité de la farine) 2 œufs légèrement battus 1/2cc de sel 3cs de sucre 1 cc de vanille en poudre 80 g de beurre mou 2 c c de levure sèche instantanée 3 cs de cacao amer...

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Ramadan Moubarak

Publié le par maya25

je suis un peu en retard mais je voulais souhaiter un bon Ramadan à tous les musulmans , je remercie également ceux et celles qui malgré mon absence, sont venus visiter mon blog ,vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre ,je vous en remercie chaleureusement,...

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