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Beignets sucrés

Publié le 16 Avril 2013 par maya25

Catégories : #VIENNOISERIE PAINS ET BRIOCHES

1-copie-19

Une très belle recette que j'ai trouvée sur ce site pâte à beignet

des jolis beignets bien joufflus et tous dorés ,ils n'ont pas fait long feu, certains ont été dévorés avant même d'être garnis de confiture....

alors très vite je vous mets la recette

Ingrédients:

2 œufs

500 gr de farine

100 gr de beurre

1 c s de poudre de lait

40 gr de sucre

30 gr de levure

20 cl de lait

1 c c de sel

confiture ou sucre glace

préparation:

Dans le bol du robot mettre la farine,le sel les oeufs ,la poudre de lait le sucre ajouter la levure et mélanger qulques minutes ajouter le lait tiède pour ramasser la pâte pétrir pendant 10 mn et ajouter le beurre avant de finir le pétrissage vous allez avoir une pâte très moelleuse ,couvrir et laisser pousser 1h-1h30

Disposer la pâte sur une surface farinée, et l’étaler un peu pour qu’elle fasse 2à 3centimètres d’épaisseur.

former des ronds débarrassés des centres

A l’abri laisser lever 1h à température ambiante.

faire cuire dans l’huile de friture chaude(pas fumante!)

11Les égoutter, les saupoudrer de sucre glace.ou bien servir avec de la confiture

12A déguster chauds ou froids

Tarte moelleuse aux pommes de Choumicha

La couronne de Maya

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D

Détails

16/08/2013 16:27

Merci!

S

soheir belaloui

20/04/2013 22:58

<br /> La prochaine fois que je viendrai chez toi, tu seras gentille de me les préparer, j'aurai du plaisir à prendre 2 ou 3 avec un bol de lait, ça va être un vrai régal<br />

M

maya25

21/04/2013 00:17

<br /> <br /> avec plaisir ma chérie je ferai ça pour toi bien sur !<br /> <br /> <br /> <br />

P

Patrick

20/04/2013 21:22

<br /> Epatante Maya, tu nous subjuque encore par l'originalité de tes réalisations! Un gourmand et un gourmet comme moi ne peut que saliver devant un tel déballage de gourmandises si savamment<br /> réalisées!!<br /> <br /> <br /> Tu es formidable!<br /> <br /> <br /> Merci pour ta merveilleuse recette<br /> <br /> <br /> Bise<br /> <br /> <br /> Patrick<br />

M

maya25

20/04/2013 22:12

<br /> <br /> je te conseille vivement de faire cette recette Patrick tu ne vas pas être déçu je t'assure !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinière

19/04/2013 19:57

<br /> ya3tik essa7a.<br />

M

maya25

19/04/2013 22:35

<br /> <br /> merci cuisinière (y3aychek habibti )<br /> <br /> <br /> <br />

L

lamia

17/04/2013 20:16

<br /> jaime pas les beignets mais tu ma donner envie a lessayer ben tu minspire w tsakhfini bezafffffff ya mayouta un new look pour tn blog la fievere des eclaires ta toucher ne ce pas chere amie<br /> <br />

M

maya25

17/04/2013 23:00

<br /> <br /> ah la méchante je comprend ce que tu veux dire !méchannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnte <br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

17/04/2013 16:00

<br /> waouh !!! ils sont très gourmands !!<br />

M

maya25

17/04/2013 22:59

<br /> <br /> merci Mapopotte tu es très gentille <br /> <br /> <br /> bonne soirée <br /> <br /> <br /> <br />

N

nora

17/04/2013 09:36

<br /> Et un nature pour moi !!!!! ,dit ma belle si tu ne trouve pas de sauce soja à constantine je peut t'envoyer d'ici ! tu sais il y'a touts ce qu'il faut là ,ce weekend ont est aller au super marché rabrab<br /> de bouira je suis réster bouche ouverte j'ai trouver pleins de choses,j'ai acheter de la vanille en gousse des spéculos ,de la mozzarella du saumon fumé et pleins d'autre bonne choses quand ne<br /> voyer que sur les magnifique blog de nos amis? bon tu me le dit c'est sans façon entre nous ,bisous mon coeur <br />

M

maya25

17/04/2013 22:57

<br /> <br /> mais mais mais mais tu es mon ange à moi nora merci pour ta gentillesse ma chère amie <br /> <br /> <br /> j'ai entendu parler de ce super marché rabrab et je vais le voir surment mais après les compositions tu ne veux pas venir avec moi ma belle ?<br /> <br /> <br /> bisous bisous bisous bisous <br /> <br /> <br /> <br />

V

Virginie

17/04/2013 08:05

<br /> Ils sont trop beaux ! Très belle réussite ! Bravo ! Ca donne envie :)<br />

M

maya25

17/04/2013 22:54

<br /> <br /> merci Virginie ,tu es très gentille <br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

A

Alaro

16/04/2013 21:50

<br /> miam miam délicieux ! ^^<br />

M

maya25

16/04/2013 22:03

<br /> <br /> merci Alaro et bienvenue à toi <br /> <br /> <br /> <br />

Y

Yousra

16/04/2013 20:40

Coucou Maya!!! Tes beignets sont superbes,bien gonflés miammm

M

maya25

16/04/2013 22:02

<br /> <br /> merci yousra je te souhaite une douce nuit ma belle <br /> <br /> <br /> <br />

L

latambouilledetitou

16/04/2013 18:26

<br /> coucou,<br /> <br /> <br /> miam, tes photos sont unr torture !!:)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />

M

maya25

16/04/2013 22:01

<br /> <br /> merci titou <br /> <br /> <br /> bisouuuuuuuuuuuuus<br /> <br /> <br /> <br />

S

sarvenaz

16/04/2013 17:55

<br /> Salam Maya,<br /> <br /> <br /> Humm !!! Ahhhhhhhh ! Comme cela doit-être bon ! Que dis-je, c'est sùr que cela a été un délice pour ta famille et toi bel hana ilaykoum !<br /> <br /> <br /> Je le ferai pour mes enfants !<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage.<br /> <br /> <br /> salam<br />

M

maya25

16/04/2013 22:01

<br /> <br /> merci Sarvenaz ,je te souhaite une douce nuit <br /> <br /> <br /> salam<br /> <br /> <br /> <br />

S

sorawel

16/04/2013 17:38

<br /> mmhhhh de bon beignets gourmand!!! bisousss<br />

M

maya25

16/04/2013 22:01

<br /> <br /> merci ma belle amie <br /> <br /> <br /> bonne nuit <br /> <br /> <br /> <br />

A

Alicie

16/04/2013 17:28

<br /> Oh mais quel bonheur ces photos on mangerait l'écran !!<br />

M

maya25

16/04/2013 22:00

<br /> <br /> merci Alicie<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cupcakes en folie et autres douceurs

16/04/2013 17:23

<br /> ça donne envi! Bravo ma belle!<br />

M

maya25

16/04/2013 22:00

<br /> <br /> merci Cupcakes en folie et bienvenue à toi<br /> <br /> <br /> <br />

Z

zizou

16/04/2013 14:30

<br /> mon fils adore ca,tout ce qui est a base de aadjadjene sucrés il en raffole,d'ailleurs je les ai préparés avant hier,il en a mangé plein ,merci ma belle pour ce partage si joufflu,biiises<br />

M

maya25

16/04/2013 21:59

<br /> <br /> merci zizou je te souhaite une douce nuit <br /> <br /> <br /> <br />

B

brigitte

16/04/2013 13:48

<br /> Tes beignets sont parfaits, je comprends qu'ils n'ont pas fait long feu! miam!<br />

M

maya25

16/04/2013 21:59

<br /> <br /> merci Brigitte ,je te souhaite une douce nuit <br /> <br /> <br /> <br />

S

surlatable

16/04/2013 12:07

<br /> hum mais c'est super gourmand sa dis moi, sa donne super envie<br /> <br /> <br /> bonne joournée !<br />

M

maya25

16/04/2013 21:57

<br /> <br /> merci surtable et bienvenue à toi <br /> <br /> <br /> <br />

S

Soulef amour de cuisine

16/04/2013 11:22

<br /> ils ont l'air trop delicieux !!!! tes photos donne envie<br />

M

maya25

16/04/2013 21:57

<br /> <br /> merci Soulef ,je te souhaite une douce nuit <br /> <br /> <br /> <br />

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