Mille-feuilles gourmand/ fraises/chantilly
Ingrédients
quelques fraises
6 carrés de pâte feuilletée
40 cl de crème liquide-
3 cs de sucre glace-
vanille en poudre-
Préchauffez le four à 180°C et faites cuire les carrés de pâte feuilletée pendant environ 15 minutes. Une fois les carrés de pâte cuits et dorés, coupez-les en 2 et réservez de côté.
Montez la crème très froide en chantilly et ajoutez-y au bout de 2 à 3 minutes le sucre glace .
Stoppez quand la chantilly est bien ferme.
Avec une poche à douille, déposez de la chantilly sur un premier rectangle de pâte et répétez l'opération avec deux autres rectangles. Compter 3 rectangles par mille-feuilles.
Parsemez le dernier rectangle de sucre glace et décorez avec une fraise et réservez au frigo.